воскресенье, 12 июля 2009
Сказано - сделано! Я часто по отношению к себе вспоминаю строку из Некрасова
"Мужик что бык: втемяшится
В башку какая блажь -
Колом ее оттудова
Не выбьешь... " (с)
читать дальшеНу на этот раз втемяшилось мне сделать самому суши - а фиг ли мучиться в ожидании очередного похода в ресторан?)) Дома почти всегда все (кроме выпечки) готовил отец, конечно, когда был дома, т.к. почти 7 месяцев в году пребывал в командировках. И любил он не просто готовить, а нечто эдакое завернуть: смешать несмешиваемое, например) И всегда выходило: ВАХ!
Вот и во мне эта зараза - тяга к кулинарным изощрениям, сидит) Сидит-сидит, да раз в несколько месяцев и вылезет наружу))
И вот вчера я купил для суши то, что под руку попалось - и прекрасно обошелся этим минимумом) Мудрствовать не стал и начинку сделал из огурца, плавленного сыра и шашлычка из красных улиток
Правда в первую порцию васаби перемудрил - чуть мозг не вынесло, пока жевал
Да и на вид оно, конечно, неказисто вышло, но все же вкусно)






@темы:
Домашнее,
Краткости обо мне,
Зарисовки,
Я сам себя боюсь)),
Фотографии
не толька сельдь ?
если идет промышленный вылов красной рыбы,
немного не так... промышленное производство рыбы - огромные заводы-платформы посреди моря в Норвегии, наши пока технологию не переняли)
икорку домашнего посола
вот это - да, воспоминания, конечно...
*всерьез задумалась об эммиграции в Норвегию*
там и дичь рядом всякая была, которую они в ориджах расписывать любят
Дичь эта и у нас в крымских лесах водится... Сложнее найти браконьера, кто бы эту дичь убил и поделился
готова терпеть полярные ночи?)
и у нас в крымских лесах
*завывает* я так давно не была в крымских лесах))) ыыыыыыыы)
почему браконьера-то? у вас не разрешена охота?
Наслаждаться семгой-гриль под сполохи северного сияния
Кстати, никогда не видела, прям навязчивая идея...
я так давно не была в крымских лесах))) ыыыыыыыы)
А где ты в Крыму бывала?
Я вот страдаю по соснякам в Финском заливе...
почему браконьера-то? у вас не разрешена охота?
Разрешена, но там много ограничений, лениво описывать...
И у меня сейчас в числе знакомых и приятелей официальных охотников тоже не водится (((((
Да, это просто настоящее чудо)
А где ты в Крыму бывала?
В основном по маршруту Феодосия -Крымское приморье-Судак -Новый свет)
не, там есть лес! Один реликтовый можжевельник в Царской бухте что стоит!
А какие страшные леса в Большом Каньоне! до сих пор дрожь пробирает(((
кустарник-переросток "лесом"
Лесотундра за Полярным кругом недалеко ушла)))
Я вот страдаю по соснякам в Финском заливе...
Жила там раньше? или просто приятно вспомнить?)
Пехом?
Я эти места не очень хорошо знаю, но бывала))))
А какие страшные леса в Большом Каньоне!
Вся фишка в том, что это лесок горный - такой вот перепад ландшафта и создает эффект "ужаса". Своя красота в этом есть, однозначно, но это уж всем свои фломастеры))))))) В том числе и про лесотундру
Жила там раньше?
Да, в Питере, несколько лет.
не совсем уж пехом, скорее перездами) мы с Новом свете ныряли)
ну что там страшного?
ну я была маленькая и пугливая))) это сейчас мне уже мало что страшно) а если да - то не за себя)
Да, в Питере, несколько лет.
понятно) меня вот тоже не сразу прибило к месту) и ностальгия тоже бывает временами)
ну а суши самые классные, наверно, в Японии *делает открытие*
*и какбэ не флудит здесь*
Приватное, потому что ты почти в любое время суток маячишь)) Сиа вот хоть в невидимку залезла, чтобы народ не ужасался ее неспячести)))
*почитал все это кулинарно-путешественное безобразие и вздохнул* Ох, девки, я смотрю, пожрать вы любите
Считай это неторопливой беседой в твоем японском ресторане) а, может, виноваты ингредиенты в суши?)) *глас из невидимки*
А может, виноваты домашние, что позволяют вам долго расслабляться за компом, вместо того, чтобы взять и приготовить вкусности? )))))
отчасти прав - Дашка на даче)) вот включат воду - я пирог с черникой испеку, пожалуй
ыыы) честно говоря, мне и самой хочется попробовать свои силы на новом поприще))) может даже, и получится чего-то
Давай, давай!) *стимулирует*
хр стимулировать, ибо клиенты не поймут моей радости)))
*Ржоть* У меня даже флудить времени зачастую нет - забегаю на полторы минуть, одним глазком глянуть и опять в реал. Просто у меня всегда вкладка открыта на компах... (я тебе и этот ответ 40 минут писала
А как в невидимку превратиться?
Ох, девки, я смотрю, пожрать вы любите
Ты букву "ж" не туда поставил
Ну если ты не за компом, то что вкладка открыта, роли не сыграет - если нет активности, ты должна в теч 20 минут исчезнуть с экрана)
Не скажу про невидимку!!! Еще и тебя, чтобы не видеть! аха, точно!
букву "ж"
Ну вы то и то любите, я понял, только одно из этих пристрастий для дам заканчивается печально
пышноцветущие женщины аллергии не вызывают!Еще и тебя, чтобы не видеть!
Какой смысл любоваться ником на Главной странице, если нет возможности флудить?
я лично флужу с целью похудеть)))
а в невидимке сижу - так спокойнее, никто не пристает)
А что они вызывают?))))
Какой смысл любоваться ником
Зато есть надежда на флуд))
sea25
Что, тебя домогаются?)))))
А что, в мою популярность трудно поверить?)))
я пока что не от всех авторов избавилась, вот и приходится)))
ходила сегодня мимо наборов для суши) дозреваю, так сказать, для готовки
А)))) Так это по типу "Должо-о-о-ок!" домогательства))))
Что именно видела и интересно, почем это у вас?)
не совсем "Должо-о-о-ок!"))) читать дальше
почем это у вас?)
Я сейчас про готовку читала... в принципе, все просто) осталось закупиться необходимыми частями) А по ценам : нори - 134 руб/пачка, остальное сегодня уточню, если интересно
подозреваю, что в Москве-то подешевле будет))) ты в спец. магазине берешь?
нет, в обычном гипермаркете. Васаби 85 ры, соус какой-то спец - 46, вроде, но я не стал брать - дома обычный соевый есть. Рис для суши - 250 гр - 57 ры.